Algunas de nuestras piezas

Descubre parte de nuestra selección de panes y dulces, elaborados con ingredientes de calidad y el esmero que define cada una de nuestras especialidades.

TOCINILLOS

Brillantes y suaves, los tocinillos de cielo son un clásico irresistible. Elaborados con yema y azúcar, su textura sedosa y su dulzura equilibrada los hacen únicos.

pan de pueblo

Con masa madre y harinas de calidad, este pan ofrece una miga esponjosa y una corteza dorada. Su sabor profundo recuerda al pan de antes, el de horno de leña.

ROSQUILLAS

Crujientes por fuera y esponjosas por dentro, las rosquillas de azúcar son un dulce palentino con aroma a anís y un sabor sencillo que encanta a todos.

fabiolas

Ligeras y doradas, las barras Fabiola tienen una miga aireada y un gusto delicado. Son perfectas para el día a día, siempre frescas y recién hechas.

amarguillos

Pequeños y aromáticos, los amarguillos combinan almendra molida, azúcar y clara de huevo. Su equilibrio entre crujiente y tierno los hace simplemente deliciosos.

flores de sartén

De aspecto festivo y textura ligera, las flores de sartén se fríen hasta dorarse y se bañan en azúcar o miel. Un dulce tradicional que alegra cualquier mesa.

baguettes

Alargadas y finas, nuestras baguettes presentan una corteza crujiente y un interior ligero. Ideales para acompañar comidas o disfrutar recién horneadas.